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イカ墨ラーメンって?麺がイカ墨なの?って思い注文したらイカが入っていて驚きました。それも姿のまま。甘辛く煮たイカが2杯。わかめも入っているので味は磯の風味がし、醤油ベースの和風というか魚介というか今までに食べたことのない味で、なかなか良い感じで美味しかったです。 もちろん麺はイカ墨入りのようで黒い麺でした。 見た目でも楽しませてくれます。値段は安いのに結構大ぶり。熱々を一口食べると肉汁がたっぷりとあふれてきます。ビールにもご飯にもとても合うので、お持ち帰りにするのもオススメです。由布島の昼食付きツアーで由布島レストランで食べる幕の内弁当。地産地消のご当地メニューづくし。写真付き説明POPが各テーブルに置かれ納得の弁当。上段左からジーマミ豆腐、赤瓜浅漬、季節のチャンプルー、パッションフルーツ黒糖羊羹、下段左から、根菜とソーキ、島豆腐とアーサの揚げ物、真ん中、海ブドウ、カーナの和え物、グルクン唐揚げ、エビポンチョ、長命草のてんぷら、ご飯は西表島産米に黒紫米入、アーサ汁と豪華!
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蕎麦屋でマグロのお通し、旨かった!生マグロだな。 きすのフライは一人では多すぎ、でも、美味しいから完。カウンターでの食事でしたが、バタバタせず落ち着いて食べることができ料理が美味しかったです。従業員が全て女性なので今回は夫婦で行きましたが、女性一人でも気楽に入れるしきめ細かな接客で、サービスが良いのが気持ちいい。京都で美味しいおばんざいを食べたいと思っていたので、味は大満足その上コスパが良くてまた満足でした。京都に来たらまた寄りたいです。胡麻豆腐の食感と香り、そしてなめらかなあん掛けをほどこしてあり、柚子ごしょうの相性がとても良かったです。田舎食堂っす!隠れ家っぽいお店で、おじさん、おばさんが二人でしてるのかな?素朴な味の、あっさり牛骨ラーメンでした。おいしくいただきました。
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大きな海老まるごと一匹の塩焼きです。塩味がちょうど良く、身は引き締まっていてぎっしり!ぷりっぷりで美味しい。新潟ご当地グルメのたれかつ丼。醤油ベースで海女からのしょうゆダレにつけられたカツが美味しいです。生しらすと釜あげしらす、2種類の味が楽しめる。 生しらすのほろ苦さがたまりません。 水産会社直営で、この会社は蟹の加工も行っている。 なのでメニューには蟹の足の天ぷらが付くが、お値段はリーズナブル。 食堂は2階で階段しかないが、車いすで訪れると料理を1階のテラス席に用意してくれた。感謝。手打ちうどんのお店の鍋焼きうどんです。手打ちだけあって、麺がシコシコツルツルしていて非常においしい。冷たい麺をおもいっきりすすりたくなるような感じですが、今回は鍋焼きうどん。海老天に、ほうれん草、卵、シイタケと、具はオーソドックスです。ちょうどいい塩梅のかえしは、具材がその味を損なうこともなく、うまくまとまっています。美味しいです。当然アツアツで提供されますが、取り皿も一緒についてきます。
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ハワイアンカフェです!ふわふわのパンケーキ生地にココナッツアイスがよく合います!500円のワンコインランチは何種類から選ぶことが出来ます。お好み焼きやもんじゃ系からもチョイス出来ます。ドリンクも1杯ついてきます。私はお好み焼きトッピングチーズにしました。ツレは定番豚玉!お店の方が焼いてくれるパターンと自分で焼くパターンをチョイスできます。何もつけなくとも生地にもうまみがあっておいしいです。ソース、マヨ、紅ショウガ、青のり、かつおぶしなどでお好みで仕上げ♪正直ワンコインでこんなにうまいとは期待していなかったので感動でした!お値段以上です。
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3万円で作る素敵amass
昨日は2011年6月の『Time』リリースの頃の記事を書きましたが、読みたかったのはその記事ではなくて…
私の記憶の中で残ってるKinKi Kidsの記事で、一番古い雑誌のインタビュー。
ようやく見つけました。『オリスタ』2009年11月9日号。KinKi Kidsが表紙と特集で、切り抜かずに雑誌ごと別に保管してました
記事は、CDデビュー12年目で『スワンソング』をリリースしたタイミングのもの。
どうしてこの雑誌が印象に残っているかと言うと、『スワンソング』がファンになって初めてのシングル曲だったからです。だから発売をものすごく楽しみにしていたんですよねー
いつものようにふたりそれぞれインタビューに答えている中に、『スワンソング』のリリースが決まるまでの経過を剛くんが語っていて。
別に『情熱』のような曲も候補にあがっていたところ、剛くんは『スワンソング』のメロディの儚さや蒼さ、ピュアな感じに惹かれて『スワンソング』を推したそう。
それから「歌詞を松本隆さんに書いていただけたら」という話になったんですね
ご存知の通り、『スワンソング』は遠距離恋愛の歌。
それに関して剛くんは答えています。
「“続けるのは無理か”っていう一行からサビにいく感じが松本さんぽいなって思ってて。北欧のイメージがするっておっしゃってたんですけど、ほんとに人と人の関わりの中で生じる隙間を書くことに神がかってる人だと思いますね。遠距離恋愛の歌詞なんて世の中にごまんとあるけど、その胸中の、ほんとにちょっとしたほころびを拡大して書いてる感じが新しいし、懐かしくもある」
剛くん自身も自作曲で作詞をするからこそ、松本隆さんの凄さがわかるというか
そう言えば、今日Twitterで見かけた情報で、ラジオで松本隆さんの特集があるとか!
ちょっとツイートを拝借させていただきます
松本 隆@takashi_mtmt NHK FM『今日は一日“松本隆ソング”三昧』 2月11日放送 - amass https://t.co/88sClLO5hq @amass_jpより2019年01月31日 10:57
この日は私、外出の予定があってリアルタイムで聴くのは難しいんですが、またradikoで拾って聴ければな…と。
KinKi の話もあるかな? 長いからそこだけでも聴きたいです
やはり松本隆さんとKinKi Kidsと言えば『硝子の少年』になるんでしょうね。ファンになってすぐのリリースということで、私は『スワンソング』も推したいですけども。
あ、そうそう。この『スワンソング』、music.jpのCMソングだったんですね~
すっかり忘れてましたが、当時のCMは面白かったです。ドットになったり赤ちゃんになったりしてましたっけ
映像、残してるかなー? 顔が30歳で体が赤ちゃんの剛くんがギターを持ってた記憶が
…な~んて考えてたら、ものすごく久しぶりにJコンの映像が観たくなってしまいました時間ない!amassが豊富な掲載サイトだよ♪
http://amass.jp/120102/
イングヴェイもこのギターも、世界一頑丈なボルボもスウェーデン製ですね。。。
イングヴェイの性格の悪さも頑丈なんですよ、きっと(苦笑)。