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日本料理 ねぎしや


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有馬街道の田尾寺あたりで、中国道西宮インターへ入る交差点のところに源ぺい神戸有野店があります。産直鮮魚と寿司・炉端のお店で、一杯飲みながらの夕食が最高なんでしょうが、ランチもいいものが揃っています。今日は寿司盛りに茶碗蒸しとお吸い物が付いた「浜風」をいただきました(写真はイカを食べた後に写しましたので一貫不足しています)。お値段もリーズナブルで大満足の昼食でした。前菜でこれだけの手の込んだ料理はなかなかない。味も1品1品味わい深く工夫され素材のよさが引き立つよう工夫されていて味わって食べたい料理だった。今の旬のお造りがとても新鮮で美味しかったです。器にも凝っていて、お店のこだわりを感じました。
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