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4月の食材、下伊那郡喬木村の苺を使用した創作ランチコース前菜、スープ、メイン、デザート、全てに喬木村の苺が使用されていました。
苺のドレッシングや柔らかいお肉と苺のソースが相性抜群で驚きの連続でした。
6月中旬に研修旅行後座でお邪魔しました。
歴史ある玄関に入ると、素晴らしい日本画、そして、地元、宮司さんが達筆な書を書き入れた流鏑馬の的と雰囲気はかなり良かったです。
料亭の趣を感じる階段を上ると座敷へ。
和室ではありましたが椅子席で安心して食事ができました。
御給仕していただいた和服の女性も、とてもいい方で典型的な東北美人。
一緒に楽しく時を過ごさせていただき、本当に盛岡、京極に来てよかったと思いました。
料理も地のものを中心に旬のものが出たので岩手の食材に舌鼓を打てました。
さしみも、うにも、はもも、牛肉も全ておいしかったですよ。
私は、盛岡に行った際、絶対により食べに行きたいと思うお店でした。