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衣がかたくて食べずらかったです。 カニ足が入ったてっぽう汁はダシが効いてておいしかったです。柚子とネギとゴマ油であえたものを 焼いた塩タンに巻いて食べるのですが。ビールにぴったりです。ボリュームもかなりあるので 一人前の注文で大丈夫です。これ、ほんのちょっとに見えるんですけど、食べると思った以上にボリュームがあってびっくりしました。すごく細いパスタを何重にも巻って、技術も見た目もすばらしいと思いました。かぶりつけない程の大きさのハンバーガーです。パンの間に、ベーコン、卵、レタス、トマトなどがはさまっていて、上から潰して食べます。つぶした時に、ハンバーグの肉汁があふれてきて、すごくジューシー！食べ応え抜群です！