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三ノ宮や元町の他のお店とは違って、広くて落ち着いた空間でした。 スタッフの方は皆さん常にテキパキ行動されていて、おもてなしも素晴らしかったです。 お料理も旬の食材を使っていたり、温かいもの冷たいものをタイミング良く、相性良く織り交ぜている点が素晴らしいと思いました。 お酒については自分は知識があまりないため、スタッフの方にお任せしたところ、それぞれの料理に合ったお酒を出してくださり、これがほんとに見事全てピッタリ！美味しい！という感じでした。 大満足ディナー、今後はバースデーに来ようと思います。 ありがとうございました。ランチメニューから注文したのは、「牛鍋定食（１０００円）」！！ 思ったよりも甘めの味付けですが、肉や野菜に絡めるとこれがほどよい感じ。。。 ポツンとのった卵をつぶして半熟状態で食べるとこれがまたいい感じ。。。 これは御飯が進みます。御飯をお替りしたいところでした。