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肉汁たっぷりで柔らかジューシーなつくねの中に軟骨が細かく入って美味しい、口の中でこりこりっと歯ごたえが最高でした。　大将のお薦めだけあってgooです。とても柔らかくて美味しい もつ煮込みでした。他にもいろいろなメニューがあり、安く て美味しかったです！！店内は落ち着いていてゆっくり食事ができます。幅広い年齢層の人達に対応していると思います。5月でも肌寒い北海道の夜に、あったかいホルモン鍋(無料！)、おいしいホルモン焼きなど、コラーゲンも撮れて、身体も温まりました。カップルでも来れるし、定員さんの接客も丁寧で、いい気持ちになりました。ここの売りは、酢醤油で食べるあっさりもつ鍋！締めは、コラーゲンたっぷりスープをそばに吸わせて、ゴマをたっぷり入れたゴマそば！これも美味しかったですよー。

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