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土曜のランチに妻と母親と行きました。
オーダはツナとほうれん草のパスタを和風とタラコと真イカのパスタでした。
なかなか美味しかたです。
また、店内は広く清潔で良かったです。
デミグラスソースが、最高！ 濃厚なんだけど、くどくなくって、でも、あっさりしすぎてるわけでもなく、 ちょうどよいお味。
このソースをごはんにかけたら、３杯は食べられるね♪って感じ！ ハンバーグは、写真ではわかりにくいけど、かなり厚くて、肉汁ジュワー。
分厚いハンバーグだから、ボリュームもばっちり！ このデミグラ、くせになります！また、食べに行きたいです。
木曜日が定休日ということを確認せずに、「女房の誕生日をやりたいんですけど」と電話をすると、従業員の方は、「少々お待ちください。
」と電話を保留にして「おとりできます。
」と返答しました。
定休日とは知らず、時間通りお店に行くと、お客さんはウチだけ。
従業員もシェフだけ。
なんでだろうとキョロキョロしていると、シェフが「実は定休日なんです。
お客様の記念日を大切にしたいので、お受けしました。
」と！ 感動です！ お料理は約4000円のコースでお願いしたのですが、前菜からデザートまで7品ほど出てきてボリュームは大満足。
食材にもこだわりがあって、味も都内の一流店にひけをとりません。
僕は写真の真鯛をメインにいただきました。
ソースが真鯛にぴったり合っていました。
デザートをｂｉｒｔｈｄａｙ風に盛り付けてくれて、家族そろっての写真を撮ってくれ、その場でプリントしてくださいました。
心がこもっていたコースでした。
シェフ！ありがとうございます。
関係ないですけど、トイレがとてもオシャレで、綺麗に清掃されていました。
こういうとこ、結構大事ですよね。
パーフェクト！